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湖南野兔养殖公司
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长沙岳阳兔肉批发做法加工培训

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    湖南岳阳养兔合作社,经营养兔产业九年,经营一家合作社,提供优质农家散养兔,可以提供兔肉做法指导。适合土菜馆、农家乐、酒席制作等。经营餐饮三年,专业只做兔肉。非常熟悉兔肉特点和烹饪过程,中间花费大量精力和金钱在全国各地学习与改良。建议不要去什么培训学校,学不到什么东西。要去店里和有经验的人学,这个通过了客人检查的才有说服力,建议可以先尝试再学习。

兔肉推广和加工是养殖户的痛点和难点。为了提高兔子养殖户的纯利润,可以从多兔肉加工入手,本公司已有多年的兔肉加工经验,欢迎来学习交流。

餐饮加工技术培训

餐饮加工技术,统一收费8000元,包食宿,包含材料费用。如果有厨师基础或者有相关经验,不需要当面培训的,统一收费2000元。

培训内容:

A.厨师基本功

B.兔子宰杀、初加工处理

C.兔子烹饪技术

D.烤全兔做法

E.兔全席做法

F.秘制调料做法

G.餐厅选址和运营

H.网络售后



餐饮加工远程培训,以书面资料、视频、和远程教学为主。重点学习难题。收费2000元。

 
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陈冠中 先生 (经理)  
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